北海道·ご当地グルメ
深川荞麦饭团
提到“荞麦饭”，你脑海中浮现的料理可能与这个略有不同。深川荞麦饭团是一款将深川产荞麦与深川产大米结合在一起的独特饭团。它是为了宣传深川引以为傲的两大特产——大米和荞麦而诞生的当地美食。 饭团内部加入了用油炸至酥脆的荞麦粒，并使用荞麦汁进行调味。香气扑鼻，适度的咸味令人回味无穷。 事实上，深川市的荞麦种植面积位居全国第二。作为大米产地和荞麦产地的深川，你可以在休息站（Michi-no-Eki）等地品尝到这道独具特色的佳肴。如果看到的话，请务必尝试一下。
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