子麻雀最中 (Kozusume Monaka)

这款一口大小的最中点心以居住在鸟栖站的小麻雀为原型，造型憨态可掬。它是始创于明治22年的老字号——水田屋长年以来坚持制作的招牌产品。据说过去，由于鸟栖的麻雀常在被蒸汽机车烟尘熏黑的车站建筑中筑巢，因此被称为“黑麻雀”。这款点心的起源，便是捕捉到了麻雀在寒冷中努力蓬起羽毛的样子，并在其中填入了黑色的豆馅。我们用蓬松的麻雀形状外皮，细心包裹着产自十胜的小豆馅。这是一份蕴含着铁路之城——鸟栖温暖故事的可爱乡土风味。非常适合在品茶时作为点心小食，是一道让人想要轻轻摆放在桌边的可爱佳品。

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