都まん (Tsukuman)

这是一款诞生于与 Yosakoi 祭同年的高知朴实名物馒头。70多年来，一直深受当地人喜爱。诞生于昭和28年（1953年）。正是在高知夏日盛事——Yosakoi 祭开始的同一年，它诞生于位于带屋町的“都まん本铺”。其特点是用加入了蜂蜜、口感湿润的卡斯提拉蛋糕皮，温柔地包裹着清爽的白豆沙。由于不使用任何防腐剂，这种质朴的味道甚至让许多不爱吃甜食的人也成为了它的粉丝。咬上一口，蜂蜜的清香与白豆沙的细腻便在口中蔓延开来。无论是孩童还是老人，都是一种让人每天都想品尝、且百吃不厌的味道。请务必尝试一下这款伴随着高知人日常生活而存在的美味。

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