高知県·洋菓子
Millet Biscuit (ミレービスケット)
这是高知县居民无人不知的城市灵魂美食。由始创于大正12年的野村煎豆加工店所制作。自昭和30年左右起便持续进行加工与销售，是伴随当地孩子成长、充满怀旧气息的味道。 美味的秘诀在于使用与炸豆类相同的油来炸制饼干。融入了豆类鲜味的油脂赋予了它独特的香气。仅有十日元硬币大小的颗粒，散发着淡淡咸味的朴实口感。 微微的咸味让人无论是大人还是小孩都会忍不住想吃。不知不觉间袋子就空了……这就是高知经典零食那令人上瘾的魔力。作为伴手礼购买，一定会受到大家的欢迎。
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米雷饼（Millet Biscuit）潮汐盐味
高知灵魂美食——米雷饼的咸味系列。使用由室户海洋深层水制成的盐，撒在刚炸好的饼干上完成。保留了野村煎豆加工店传统的豆类油炸工艺，每一片都带有清爽鲜明的海洋风味。
Millet Biscuits (米粒饼)
昭和30年左右由野村煎豆加工店承接生产的高知灵魂美食。由于与豆类在同一个锅中油炸，因此带有独特的风味。其质朴的美味甚至得到了松子（Matsuko）的赞赏。
