
山口県·和菓子
锦带煎饼
岩国的锦带桥是日本三大名桥之一。古田秋荣堂以此美丽的拱桥为灵感制作的特色糕点便是“锦带煎饼”。 古田秋荣堂是始创于1825年(文政8年)的岩国老字号,长期在锦带桥一带从事甜点制作。饼干面团由砂糖、小麦粉、鸡蛋和蜂蜜制成,并烤制成锦带桥的形状,表面印有精美的桥梁烙印。蜂蜜的清甜香气扑鼻,呈现出一种古朴而纯粹的味道。 口感酥脆轻盈,无论是搭配茶还是咖啡都非常契合。包装盒也采用了锦带桥的设计元素,是一款能让您在品尝的同时,重温走过锦带桥那份美好回忆的岩国特色点心。
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