Hitotsutta Uiro (山口方言：一个一个)

这款名为“Hitotsutta”的年糕（Uiro），其名字直接取自山口方言中“一个一个”的意思。由下松市的Houeido制作。这是一款以意为“一个一个”的山口方言“Hitotsutta”命名的手工年糕。使用国产红薯和蕨粉，一根一根精心制作而成。在极力减少糖分添加的同时，凭借其软糯的口感和清爽的融化感，赢得了持久的人气。温柔的甜味与Q弹的口感。虽然质朴，却能感受到制作者手作的温度。红薯柔和的风味也是这款年糕独有的特色。这是一款承载着故乡语言、令人安心的山口名点。

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