山口県·その他

岩国莲藕饴

这是一款将山口县的饴糖（Uiro）与岩国莲藕相结合，颇具特色的特色点心。 由下松市的宝荣堂制作。在软糯的饴糖面团中加入了岩国莲藕颗粒。山口饴糖特有的Q弹口感与莲藕爽脆的嚼劲奇妙地结合在一起，增添了有趣的层次感。将岩国的代表性蔬菜与使用蕨粉制成的传统点心相结合，是山口县独有的美味。 软糯与清脆，两种口感同时体验，正是这款点心的趣味所在。还能隐约感受到莲藕的清香。这是一款充满童趣、极具山口风情的饴糖。

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