島根県·その他
风流堂 路芝
这款充满雅致的糕点，映照着通往茶室的小径上，青苔覆盖的草坪——那般宁静的景象。 “路芝”是由创立于明治23年的松江风流堂创始人内藤隆太郎所构思的作品。将白豆沙夹在求肥（糯米团）中，制成长条状并手工扭转而成，白芝麻的香气与之完美融合。其命名为“路芝”（意为路边的草），旨在表现初春时节残雪消融于草丛之上的美景。 作为松平不昧公菩提寺——月照寺茶室中长期使用的唯一和菓子，它具有极高的格调。虽不华丽夺目，但咀嚼间白芝麻的香气会缓缓散发，请务必搭配抹茶，一同品味这份湿润而高雅的味道。
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