島根県·洋菓子
风流堂 城堡酥饼
香气四溢的黄油味，伴随着城堡形状的酥饼。这是一款充满松江城下町风格的西式伴手礼。 这款“城堡酥饼”由始创于明治23年（1890年）的松江老店——风流堂出品。它以2015年被指定为国宝的松江城为原型，并以其石垣（城墙）为灵感进行烘焙。使用发酵黄油制作的面团口感酥脆，在杏仁与鸡蛋的浓郁余韵之后，伴随着淡淡的香草香气。 由和菓子名店打造西式点心的这种意外感也是一大乐趣。由于保质期较长，也非常适合作为分发给他人的小点心。欢迎以游览松江城的纪念，品尝这一枚酥脆的美味。
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