島根県·その他
出云 和三盆 Polvorón (酥饼)
入口的瞬间，便会如沙粒般轻盈地在口中融化——这是一款拥有奇妙口感的点心。 这款“和三盆 Polvorón”是岛根宝乐庵（Shimane Houraku-an）将西班牙安达卢西亚地区的传统点心 Polvorón 用和风食材重新演绎而成的出云伴手礼。原本该使用杏仁粉和砂糖制作，这里却选用了以高级砂糖著称的“和三盆”，打造出高雅且柔和的甜味。 酥脆轻盈、入口即化的口感非常适合搭配茶点。您可以在出云大社周边的商店或出云机场等地购买。请务必品尝这款东西方文化交融、别具一格的烘焙点心。
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