島根県·その他

竹风轩 源氏卷

始创于明治18年的山田竹风轩，是守护津和野名产超过130年的传统点心。用小麦粉、鸡蛋和砂糖烤制成金黄色的薄皮，卷入细腻红豆沙，口感质朴。该产品曾荣获全国菓子大博览会荣誉总裁奖，店内还提供手工制作体验。

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