
島根県·その他
三英堂 菜种之里 雅趣
蝴蝶在春日的油菜花田中翩翩起舞——松江名物干菓子“菜种之里”便以此情景为灵感。创立于昭和4年的三英堂,将这款甜点制成易于食用的骰子状,并命名为“雅趣”。 这原本是松江藩第七代藩主松平不昧公所喜爱的点心。作为热爱茶道的不昧公所钟爱的佳品,它至今仍被列为松江三大名菓之一。这款精致的打物(Uchimono)点心,用栀子花染成金黄色的落雁,并点缀着白色的蝴蝶干菓子。 入口即化,甜味柔和。是一款非常适合搭配抹茶或玉露、展现高雅茶席氛围的点心。小巧的礼盒装,是极具松江特色的、深受喜爱的伴手礼。
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