滋賀県·その他
伊吹牛奶 奶酪蛋糕
这是一款使用了大量来自伊吹山脚下新鲜伊吹牛奶制作而成的湿润美味的奶酪蛋糕。 伊吹牛奶的根源可以追溯到1948年由伊吹山麓牧民发起的乳业。由于其牛奶是在伊吹山流下的清澈泉水和丰富的自然环境中孕育而成，在当地甚至被用于学校午餐，是自幼便熟悉的味道。我们将这种牛奶的鲜美毫不吝啬地揉入面糊之中。 只需咬上一口，浓郁的奶香甜味便会在口中轻盈扩散。这是一款保留了食材本身美味、口感温柔且温暖的甜点。能让人感受到米原伊吹山带来的自然恩赐，是一款抚慰心灵的佳品。非常适合作为下午茶或伴手礼。
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