滋賀県·その他

近江抹茶团子

鲜艳的绿色伴随着抹茶微苦的香气。这是一款在团子中揉入了近江产抹茶的日式甜点。 据传，滋贺在805年由最澄从唐朝带回了茶种，是日本历史悠久的产茶地之一。这款抹茶团子充分利用了在近江培育出的茶叶风味，可以享受到软糯的口感和抹茶特有的高雅苦味。鲜艳的绿色赏心悦目，从外观就能感受到季节感。 在甜味之中透着恰到好处的微苦。非常适合作为茶点搭配，是一款能让人轻松品味近江茶文化的点心。如果搭配绿茶食用，其风味会更加突出。

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