滋賀県·その他

菓富庵かどや 滨绉绸

将长滨引以为傲的丝织品“滨绉绸（Hama Chirimen）”的美感融入和菓子之中的佳品。 滨绉绸的技术于江户时代中期从丹后传入，并在长滨开始织造，是一种高级丝织品。其表面的凹凸纹理（称为“Shibo”）营造出高雅的光泽与顺滑的触感，使其成为与丹后并称的两大绉绸产地之一。菓富庵かどや的“滨绉绸”和菓子正是以此织物文化为灵感而诞生。 外观优雅，入口滋味柔和。在品尝时，让人不禁联想到长滨的历史与匠人精神，是一款极具韵味的和菓子。作为礼物赠送，也定能让对方感到喜悦。

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