CLUB HARIE 干燥年轮蛋糕 (Dry Baum)

以湿润口感闻名全国的年轮蛋糕，华丽转身为酥脆口感。这就是 Club Harie 的“干燥年轮蛋糕”。 Club Harie 是诞生于滋贺县近江八幡、拥有1872年历史的老字号“田屋 (Taneya)”旗下的西式糕点品牌。这款干燥年轮蛋糕是将因层间气泡或表面糖霜破裂而无法作为正品销售的年轮蛋糕，切成薄片后再次放入烤箱烘烤而成。它是为了减少食品浪费而诞生的、可以说是一种“另一种形式的年轮蛋糕”。香甜诱人的糖霜与轻盈的口感。展现出与湿润生年轮蛋糕完全不同的面貌，与咖啡也是绝配。

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