滋賀県·和菓子
Mitsutoshi本铺 花生夹心煎饼 丸子船
这是一款取名自承载琵琶湖历史的船只，香气浓郁的煎饼。 由长滨的“Mitsutoshi本铺”制作，在饼干中揉入了花生并烘烤至酥脆。其名称源自“丸子船”，这是一种曾承担琵琶湖水运任务的木制帆船。江户时代，湖面上曾漂浮着1300多艘此类船只，作为物流大动脉，运输着大米、昆布、和纸等特产。 一边回味着湖畔的历史，一边品尝这一枚煎饼，花生带来的香气与面饼适度的甜味达到了绝妙的平衡。酥脆轻盈的口感让人忍不住一吃再吃。无论是作为茶点还是下酒菜都非常合适，是极具长滨特色的伴手礼。
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