Club Harie 巧克力年轮蛋糕

这是一款巧克力如丝般融化、令人无法抗拒的奢华年轮蛋糕。这是闻名全国的近江八幡年轮蛋糕品牌“Club Harie”自2013年开始推出的人气商品。其契机据说是由于曾一度拒绝了百货公司的情人节活动邀约，随后决定以诚意打造出一款产品。为了不破坏蛋糕本身的柔软度，经过多次调整巧克力与蛋糕体的比例才最终问世。目前推出了牛奶、抹茶等多种口味，且每年都会进行微小的改良。只需用微波炉加热几秒钟，渗入其中的甘那许（Ganache）就会变得流心，呈现出刚出炉般的美味。这是一款可以通过最后一步亲手完成的特别甜点。

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