滋賀県·その他
Itoju 菓铺 埋木 (Umoregi)
Itoju 菓铺是 1809 年创立于彦根的老字号。其名菓“埋木”的名称，取自彦根藩主井伊直弼青年时代居住的“埋木舍（Umoregi-no-ya）”。 正如井伊家流传的诗句“埋木之花亦有时绽放”所寓意的那样，这款点心寄托了“隐藏之价值终将绽放”的美好愿景。它选用柔软的求肥，裹上抹茶与最高级的和三盆糖，色泽典雅，抹茶的翠绿令人眼前一亮。 入口即化，温柔高雅的甜味在舌尖蔓延。一边回想着井伊直弼青春岁月的故地，一边品尝，滋味更显动人。请务必尝试这款静静承载着彦根历史与故事的名菓。
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Itoju Confectionery Umuregi
这款名点取名自彦根藩主井伊直弼度过青年时期的“埋木舍”。是一款高雅的甜点，在裹着抹茶粉的求肥（糯米团）中包裹着白豆沙，是Itoju Confectionery最具代表性的彦根伴手礼。
