三重県·和菓子
柳屋奉善 铃最中
由松阪老字号“柳屋奉善”倾力打造，极具风雅韵味的“铃最中”。这是一份致敬与当地颇有渊源的伟人的典雅之作。 松阪出身的国学家本居宣长以酷爱铃铛而闻名。据说他在书房研习疲惫时，会通过摇动古老的铃铛来转换心境——正是基于这一轶事，最中饼的外皮被做成了铃铛的形状。四种不同形状的铃铛外皮中，分别包裹着使用伊势湾产生海苔制作的馅料以及白小豆馅。 圆润可爱的铃铛造型，搭配香气浓郁的双重馅料。这款最中饼蕴含着松阪特有的情趣与故事，让人在品尝时不禁会随之思绪飞扬，追忆江户时代的大学者本居宣长。
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