三重県·和菓子
永饼屋老铺 安永饼
永饼屋老铺创立于宽永11年（1634年），坐落于东海道的宿场町——桑名宿。历经约390年的岁月，始终坚持售卖的便是这款“安永饼”。 它是东海道的特产，将包裹着粒粒红豆馅的年糕压成细长的扁平状，并将其两面烤至焦香。因其形状，过去也被称为“牛舌饼”。作为桑名的灵魂美食，它曾深受前来参勤交代的大名以及前往伊势参拜的旅人们的喜爱。其魅力在于仅使用国产糯米和小豆制作，呈现出一种朴实无华的味道。 淡淡的焦香与温润的豆馅甜味交织。请务必在桑名的土地上，品尝这份自江户时代起便一直守护着旅人的美味。
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永饼屋老铺 安永饼
在制作安永饼的两家老铺中，始创于宽永11年（1634年）的“永饼屋老铺”拥有悠久的历史，并随着明治27年关西线的开通而搬迁至桑名站前。该店坚持不使用添加剂制作白年糕，其特点是口感相对柔软。由于在“Nabana no Sato”（长岛温泉乐园）等地也能买到，非常适合作为桑名观光途中的随手礼。
