
岐阜県·和菓子
栗屋南阳轩 抹茶鲜奶油大福
用软糯的年糕包裹着宇治抹茶鲜奶油。 由中津川的栗屋南阳轩出品。这是一家始创于明治40年(1907年)、以栗子点心闻名的老字号。该店将融入了宇治抹茶的鲜奶油,温柔地包裹在软糯的饼皮之中。这款作品展现了栗子点心店在和洋融合方面的丰富创意。 咬下一口,抹茶的微苦与鲜奶油的温柔甜味便在口中轻盈融化。Q弹的饼皮口感也十分舒适,让人忍不住想多吃几口。冷藏后食用会使抹茶香气更加突出。请搭配抹茶,尽情享受这份悠闲时光。
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栗屋南阳轩 抹茶红豆奶油大福
这是南阳轩出品的一款和风大福,用年糕包裹着点缀有红豆的抹茶奶油。这款产自中津川的创意和式甜点,实现了抹茶的微苦、红豆的颗粒感与年糕的软糯三位一体。



