岐阜県·その他
岐阜土屋 颗粒草莓布塞 (Busse)
由柿羊羹老店发起挑战的草莓布塞。 制作方是位于大垣的“土屋”。其创立于宝历5年（1755年），曾作为大垣藩的御用店，以使用堂上蜂屋柿制作的名产“柿羊羹”而闻名。事实上，土屋还是日本首个推出夹心奶油布塞“Oogaki”的店铺。在这款布塞中，我们加入了满满的草莓果肉。 轻盈蓬松的饼皮中，散发着带有颗粒感的草莓奶油香气。这款作品展现了以柿羊羹闻名的老店对西式糕点的挑战精神，令人赞叹。酸甜的草莓香气让人不由自主地露出笑容，非常适合搭配咖啡或红茶，享受片刻的惬意时光。
读完后记录一下吧
