
岐阜県·その他
栗屋南阳轩 茶通
由栗子名店打造的香醇茶通。 由中津川的栗屋南阳轩出品。这是一家始创于明治40年(1907年)、以栗子点心闻名的老字号。“茶通”是用揉入抹茶的薄皮包裹馅料,表面裹上芝麻烘烤而成的传统和菓子。它是隐藏在栗子点心光芒背后的、只有懂行的人才知道的经典之作。 抹茶皮的微苦与芝麻的香气,衬托出馅料温润的甜味。酥脆且充满香气的表面非常诱人。虽然味道质朴,却极具层次感。是一款非常适合搭配抹茶或煎茶,慢条斯理细细品味的优雅点心。
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由栗子名店打造的香醇茶通。 由中津川的栗屋南阳轩出品。这是一家始创于明治40年(1907年)、以栗子点心闻名的老字号。“茶通”是用揉入抹茶的薄皮包裹馅料,表面裹上芝麻烘烤而成的传统和菓子。它是隐藏在栗子点心光芒背后的、只有懂行的人才知道的经典之作。 抹茶皮的微苦与芝麻的香气,衬托出馅料温润的甜味。酥脆且充满香气的表面非常诱人。虽然味道质朴,却极具层次感。是一款非常适合搭配抹茶或煎茶,慢条斯理细细品味的优雅点心。
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