
岐阜県·和菓子
栗屋南阳轩 吹雪
这是一款仿佛用点心描绘出中津川冬日美景的名点。 制作该产品的品牌是栗屋南阳轩。这是一家始创于明治40年(1907年),始终坚持对栗子追求的中津川老字号。“吹雪”这款和菓子,是用如雪般洁白的皮层温柔地包裹着引以为傲的栗子馅。其外观呈现出一种湿润且富有情致的质感,让人联想到山间飞舞的粉雪。 入口即化,栗子高雅的甜味随之在口中轻盈散开。洁白皮层的温柔与栗子馅的醇厚完美融合,口感高雅。搭配一杯热茶,一边遐想那静谧的中津川冬日——这款充满季节感的点心,正适合这样的时光。
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