岐阜県·洋菓子

新杵堂 和风巧克力方块

这是中津川老字号“新杵堂”将和式素材与巧克力结合而成的方块巧克力。小巧的立方体尺寸内凝聚了和洋融合的浓郁风味，是作为伴手礼的理想之选。 新杵堂始创于昭和二十三年，是一家以制作中津川栗金团等栗类甜点而闻名的甜品店。他们将通过制作和菓子所磨练出的对食材的处理能力，细致地运用到了巧克力这种西式素材中。 入口后，巧克力的丝滑甜味与和风韵味轻盈重叠。由于可以一颗颗方便取用，非常适合作为小礼物或款待客人使用。

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