岐阜県·その他
惠那川上屋 栗壹 (Ena Kawakamiya Kuri-ichi)
栗子点心名店“惠那川上屋”推出的秋季代表性名物，用蒸羊羹包裹着栗金团（栗子泥）。湿润的蒸羊羹中包裹着栗金团，每一口都能感受到栗子风味层层展开，是一款极其奢华的美味佳品。 惠那川上屋于昭和三十九年在惠那市创立，致力于利用当地特产栗子进行甜点制作。通过用朴树叶包裹栗金团并使其吸收香气，进一步提升了食材的风味。 朴树叶清新的香气、丝滑的羊羹与软糯栗子的和谐统一堪称一绝。这是一款在深秋时节值得您静心品味的、充满惠那栗子风情的名作。
读完后记录一下吧
