山梨県·その他
金精轩 米团 (Kome Koron)
这是金精轩推出的秋冬限定产品，采用山梨县“幻之米”制作而成的西班牙风味烘焙点心——波洛罗尼（Polvorón）。 所使用的稻米是仅在北杜市武川町少量栽培的“农林48号”。由于栽培难度大、产量低，因此被称为“幻之米”。用这种米粉制成的点心入口即化，酥松细腻。黄油与杏仁的香气在鼻间温柔萦绕。与茶或咖啡也是绝配。 这是一份能感受到季节更迭的佳品，供应时间从天气转凉的9月中旬到次年3月左右。请尝试用充满山梨特色的方式，品味这款据说能带来幸福的波洛罗尼吧。
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