Artisan Pare de Or 巧克力片海地51%

这是一款在清里高原，从可可豆开始精心制作的 Bean to Bar 巧克力。由著名巧克力师三枝俊介亲手打造。 2014年，三枝主厨在八岳山脚下的清里设立了工作室，从可可豆的烘焙到成品制作，全过程均由自家完成。这款巧克力片使用的是海地产的可可豆（含量51%），呈现出果香酸度与温柔甜味完美融合的深邃牛奶巧克力口感。这是一块对原料和工艺绝不妥协的匠心之作。请在高原清新的空气中，一边慢慢品尝，一边感受巧克力融化的滋味。

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Artisan Paredor 巧克力片古巴72%
这是 Artisan Paredor 的 Bean to Bar 产品，在清里工房从可可豆烘焙开始完成制作。古巴产72%黑巧克力具有强烈的可可感和余韵悠长的苦味，非常适合成年人品鉴。
Artisan Pare d'Or 巧克力片古巴51%
由三枝俊介主厨在清里工房完成的古巴产可可51%牛奶巧克力。与72%黑巧克力相比，其甜味更加温和，在保留可可个性的同时，是一款非常亲切易食的巧克力。
Artisan Pare d'Or 巧克力片马达加斯加72%
由巧克力师三枝俊介在清里工房坚持从可可豆开始制作的“Bean to Bar”巧克力。含有72%马达加斯加产可可，具有强烈的酸度与果香余韵的一片巧克力。
匠心手工帕雷多尔巧克力片马达加斯加51%
这款含有51%马达加斯加可可的巧克力片，由清里的“Bean to Bar”工坊负责从烘焙到成型的全过程。牛奶的甜美与可可华丽的酸度完美融合。
Artisan Pare d'Or 巧克力排块特立尼达产 72%
由三枝俊介主厨在清里从可可豆开始精心制作的特立尼达产72%可可排块。其特点是生长在加勒比海岛屿上的可可所带来的强劲苦味与辛香余韵。
Artisan Palet d'Or 巧克力排 Trinidad 51%
这款51%浓度的巧克力排，用牛奶温柔地包裹着产自特立尼达的卡卡奥。与72%版本的强劲口感形成鲜明对比，牛奶的甜味衬托出可可的风味，是一款非常易于享用的从豆到棒（Bean to Bar）巧克力。
匠心帕雷多尔巧克力片越南72%
这款单源巧克力片选用越南产可可豆，在清里工房进行烘焙，打造出72%的浓度。展现了东南亚可可特有的柑橘酸度与坚果般的深邃风味。
匠心帕雷多尔巧克力片越南51%
这款51%浓度的巧克力片实现了越南产可可与牛奶的绝妙平衡。作为既能感受“从豆到棒”制作工艺的深度，又带有甜味的入门级选择，非常推荐作为八岳地区的伴手礼送给巧克力爱好者。
Artisan Pare d'Or 巧克力片海地72%
产自海地的72%单源（Single Origin）巧克力片。由三枝俊介主厨在清里工房从可可豆开始亲手制作，将加勒比海风土孕育出的独特苦味与醇厚感凝聚于这一片之中。