茨城県·その他

Asagawa 熨斗梅 (Noshiume)

这款名为“熨斗梅”的清爽和菓子，是由梅之乡——水户精心培育而成的。 制作该点心的是始创于明治5年（1872年）的老字号——Asagawa。提到水户，就会想到以梅花闻名的偕乐园，这里自古便有着与梅花相关的点心文化。据传，熨斗梅最初是作为将梅肉与砂糖混合以消暑的药物而诞生的。如今，它已蜕变为一种将梅子制成果冻状并薄薄铺在竹皮上的高雅和菓子。 轻轻揭开竹皮，梅花的清香便扑面而来。入口后，清爽的酸味与柔和的甜味瞬间融化，带来无比舒适的体验。这是水户特有的名产，即使在炎热的季节也能清爽享用。

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