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朝川 茶之香

茨城県·その他

朝川 茶之香

这是由水户老字号“朝川”制作的茶味和菓子。使用了茨城三大名茶之一的“古内茶”,作为水户特有的美味而广受欢迎。 古内茶是产自城里町古内地区的名茶,据说水户黄门德川光<0xE5><0x9C><0x80>也对其青睐有加。“茶之香”是将甜苦平衡适中的古内茶制成果冻状,并用软糯Q弹的求肥温柔包裹而成的点心。其制作工艺旨在让食客能直接感受到茶的纯正风味。 从软糯的求肥中,古内茶清新的香气随之飘散。与使用梅子的姐妹产品“偕乐”进行对比品尝也十分有趣,是一款极具水户特色的茶点。

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