茨城県·その他
湖月庵 館铜锣烧
由位于茨城县筑西市下馆的老字号——湖月庵制作的铜锣烧。作为该店严选奥久慈蛋、十胜产红豆等原材料的自信之作，而闻名遐迩。 “馆铜锣烧”使用奥久慈蛋烘烤的面皮，夹入精心熬煮的豆沙。共有三种口味：使用冲绳县产黑糖制作的黑糖铜锣烧、在红豆馅中放入整颗栗子的栗子铜锣烧，以及在豆沙中融入高级黄油的黄油铜锣烧；该系列曾在第23届全国菓子博览会上荣获技术优秀奖。 湿润的面皮搭配各有千秋的内馅。这款老字号出品的铜锣烧不仅可以品尝三种不同风味的乐趣，也是非常受欢迎的礼赠之选。
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