茨城県·和菓子
丸三老铺 常陆风土记
这是位于鹿岛神社参道附近，自文政5年（1822年）起传承200多年的丸三老铺名点。作为鹿嶋市的代表性和菓子，不仅深受当地人喜爱，也长久以来受到前往鹿岛参拜的游客们的青睐。 “常陆风土记”是将精心熬煮的小豆，包裹在糯米浆（求肥）中并反复揉制至半透明状态而成的佳品。它曾在第21届全国菓子大博览会上荣获最高奖项——内阁总理大臣奖，并曾作为献给皇室的贡品，其实力不言而喻。 软糯丝滑的糯米浆与保留了颗粒感的红豆交织出温柔的甜味。无论是作为茶点还是作为礼物都非常合适，请务必品尝一下这款茨城引以为傲的老铺风味。
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