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福岛鱿鱼胡萝卜煎饼

福島県·和菓子

福岛鱿鱼胡萝卜煎饼

这款产品将福岛餐桌上不可或缺的乡土美食“鱿鱼胡萝卜(Ika-ninjin)”做成了煎饼。鱿鱼胡萝卜是将鱿鱼丝和胡萝卜丝浸泡在甜咸口味酱油汁中制成的保存食品,100多年前起就在以福岛市为中心的县北部广受欢迎。在降雪量大、冬季作物难以生长的土地上,这种食物曾非常珍贵,也被认为是北海道松前渍的源头。 我们将这种乡土风味融入了酥脆的煎饼饼体中。随着咀嚼,鱿鱼的鲜美与甜咸适中的酱油风味在口中蔓延开来。 每袋14片,规格适中,可在福岛机场或服务区购买到。是一款可以轻松带回家、品尝福岛家庭味道的伴手礼。

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