
福島県·和菓子
柏屋 薄皮红豆馅馒头
轻轻掰开薄薄的外皮,里面包裹着晶莹剔透的细腻红豆馅。采用北海道产红豆制成的红豆馅口感丝滑,入口即化,优雅的甜味在口中缓缓绽放。薄皮中透着淡淡的黑糖香气,让人忍不住想多吃几个。 柏屋薄皮馒头始创于嘉永5年(1852年),是郡山地区传承了170余年的名点。匠人们将饼皮做至极致轻薄,并塞满了由职人亲手熬制的自制红豆馅。这款产品甚至被列为日本三大馒头之一。 这是一款以红豆馅为主角、专为品味红豆而生的馒头。甜而不腻的丝滑口感,非常适合作为茶点。质朴且带着一丝怀旧感,是代表福岛、历久弥新的美味。
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柏屋薄皮小馒头 粒팥馅
这是将柏屋薄皮馒头的粒팥(颗粒感红豆馅)版本做成一口大小的小馒头。采用北海道十胜产红豆调配而成的自制粒팥馅,甜度适中,保留了饱满的豆粒口感。直径约4厘米的大小非常适合作为小巧的茶点,让您能够轻松享用这家拥有170多年历史的老字号风味。
柏屋 薄皮馒头 宇治抹茶
拥有170年以上历史的柏屋薄皮馒头,在2020年加入了抹茶口味。宇治抹茶清新的香气,搭配包裹着抹茶馅的薄茶色皮,带来爽口的微苦感,非常新鲜。现在可以与传统的红豆馅、粒豆馅一起进行三种口味的对比品尝。作为迈向160周年的重要一步,曾引起广泛话题。
柏屋薄皮小馒头(粒팥)
日本三大馒头之一——柏屋薄皮馒头的迷你版,粒팥版本。直径约4厘米,两口即可吃完,非常方便。使用北海道十胜产红豆调配而成的自家制粒팥,甜度适中,豆香浓郁。始于1852年奥州街道茶馆,拥有超过170年历史的味道。
柏屋 薄皮红豆馅馒头
被誉为日本三大馒头之一的柏屋招牌产品。自1852年创业以来,始终坚持不变的制作工艺,在极薄的面皮中包裹着满满的北海道产红豆细沙馅。甜味优雅高雅,不仅适合搭配茶,与咖啡也非常契好。是福岛伴手礼中名副其实的经典之作。



