
福島県·その他
五郎兵卫糖本铺 五郎兵卫糖
相传在文治4年(1189年),随源义经一同逃亡的武藏坊弁庆,曾留下过一份支付糖果费用的借据。这款糖果至今已使用相同的制作方法传承了800多年。 采用会津产白糯米与麦芽经过长时间糖化,再用寒天凝固并干燥,完全不使用砂糖的工艺自古至今未曾改变。这是一款曾献给历代会津藩主的、极具历史底蕴的名点。 色泽如温暖的橙色,质地像果冻般柔软。在朴实而温柔的甜味背后,仿佛能窥见遥远的历史。想要品尝会津漫长故事的,这是一款非常特别的糖果。
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福島県·その他
相传在文治4年(1189年),随源义经一同逃亡的武藏坊弁庆,曾留下过一份支付糖果费用的借据。这款糖果至今已使用相同的制作方法传承了800多年。 采用会津产白糯米与麦芽经过长时间糖化,再用寒天凝固并干燥,完全不使用砂糖的工艺自古至今未曾改变。这是一款曾献给历代会津藩主的、极具历史底蕴的名点。 色泽如温暖的橙色,质地像果冻般柔软。在朴实而温柔的甜味背后,仿佛能窥见遥远的历史。想要品尝会津漫长故事的,这是一款非常特别的糖果。
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