福島県·その他

Kanno-ya あんぽ柿 (Anpo-gaki)

这是产自あんぽ柿发源地——伊达市的奢华和菓子。柿饼柔软的甜味与圆润的蛋黄馅料湿润地交织在一起。 あんぽ柿诞生于伊达市五十泽地区的大正时代，是一种半生半干、多汁的柿饼。我们将柿子籽逐一细心去除，并在其中填入细腻的蛋黄馅。柿子的自然甜味与蛋黄馅温柔的醇厚感融为一体，是冬季限定的美味。 这一口之中凝聚了伊达饮食文化历经漫长岁月孕育出的滋味。在寒冷的季节里，非常适合搭配咖啡或茶，细细品味这款佳品。

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