福島県·和菓子

照冈屋 早乙女舞煎饼

来自奥会津只见町照冈屋，每一片都经过细心手工烘烤而成的朴实煎饼。其名称取自会津自古流传的传统艺术“早乙女舞”。 早乙女舞是当地为了祈求当年丰收与家宅平安而进行的乡土艺术表演。冠以如此灿烂之名的煎饼，在面团中揉入了花生，并像曲奇一样烘烤出诱人的香气。花生的浓郁香气与那份令人怀念的甜味，在口中缓缓绽放。

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