福島県·洋菓子

Exon Pie (エキソンパイ)

咬下一口酥脆的派皮，黄油的香气随之扑鼻而来。内馅是醇厚的白豆沙，搭配核桃的酥脆口感与浓郁香气，层次感丰富。 Exon Pie 是郡山三万石自1960年起推出的长销和风派。用充满黄油香气的派皮包裹着混有核桃碎的白豆沙，烘烤至金黄诱人。甜度适中，核桃的口感成为了极佳的点缀。 刚出炉时酥脆，放置一段时间后则变得湿润软糯，两种口感皆可尽情享受。黄油、核桃与豆沙交织出的深邃美味，是福岛特产中的优秀配角。

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