福島県·和菓子
小池菓子铺 粟馒头
这是在赤贝子（Akabeko）发源地柳津町，使用当地产的粟米和糯米制作的名物馒头。 据传约200年前，当福满虚空藏尊圆藏寺遭遇大火时，当时的住职为了祈求“不再遭遇灾难（与‘粟’谐音）”，向寺庙奉献了这种粟米糯米馒头。作为寓意“避开灾厄”的吉祥物，它在当地广受欢迎。 金黄软糯的外皮包裹着甜度适中的红豆馅。为了品尝刚出炉的美味，排起长队也是常有的事。来到会津柳津时，绝对不容错过的吉祥点心。
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小池菓子铺 粟馒头
在柳津町福满虚空藏尊门前已有200多年历史的特色点心。1818年大火之后，人们寄托了“祈求免受灾难”的愿望，使用粟米来驱邪避灾。金黄色的面皮由粟米和糯米制成，包裹着满满的自家制细腻红豆馅。颗粒感十足的粟米与软糯面皮的完美平衡堪称绝品，在总店能够品尝到刚出炉的热气腾腾，是一种只有本店才有的奢华享受。
