타르트 타탕 타탕 사브레

모리오카를 대표하는 파티스리 '타르트 타탕'이 구워내는 대표 구움과자, 타탕 사브레입니다. 이와테는 사과의 주요 산지로 알려져 있으며, 향토 식재료를 살린 정성 가득한 과자를 전달하고 싶다는 마음에서 점포 이름이 된 상징적인 이름을 붙였습니다. 버터 풍미가 가득 담긴 반죽은 씹을수록 바삭하고 가볍게 부서집니다. 소박하면서도 하나하나 정성스럽게 만들어진 이 과자 한 조각에서 모리오카 양과자 문화의 깊이를 충분히 느낄 수 있습니다. 홍차나 커피와 함께 여유로운 오후 시간에 즐겨보세요. 모리오카의 거리 풍경을 떠올리며 맛보고 싶은, 마음이 편안해지는 구움과자입니다.

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