岩手県·和菓子
카모메노 타마고 (갈매기 알)
산리쿠 바다를 떠올리게 하는 달걀 모양의 사랑스러운 과자 '카모메노 타마고'입니다. 부드러운 노른자 앙금을 카스텔라 반죽으로 감싸 화이트 초콜릿으로 부드럽게 코팅했습니다. 한입 크기의 품격 있는 모습 또한 매력적입니다. 제조는 1933년 오후나토에서 창업한 사이토 제과입니다. 1950년대에 '카모메노 타마고'로 탄생하였으며, 갈매기가 낳은 알을 연상시키는 모습에서 이름 붙여졌습니다. 이후 반세기 넘게 이와테를 대표하는 명과로 사랑받고 있습니다. 한 입 베어 물면 부드럽게 녹아내리는 고급스러운 단맛이 퍼집니다. 산리쿠 지역의 대표적인 기념품으로서 세대를 넘어 사랑받아 온 제품입니다.
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카모메노 타마고 (갈매기 알)
1933년 창업한 사이토 제과가 오오후나토에서 만들어낸 이와테를 대표하는 명과. 노른자 앙금을 카스텔라 반죽으로 감싸 화이트 초콜릿으로 코팅한 계란 모양의 과자는 산리쿠 바다를 나는 갈매기를 형상화했습니다. 반세기 이상 사랑받아 온 도호쿠 기념품의 왕입니다.
