
岩手県·洋菓子
미야코 소금 버터 사브레
산리쿠 미야코의 해염을 가미하여 계속 손이 가는 버터 사브레입니다. 미야코는 산리쿠의 깨끗한 바닷물로 소금을 만드는 항구 마을입니다. 그 미네랄이 풍부한 해염을 버터 향 가득한 사브레에 담았습니다. 한 입 베어 물면 부드럽게 부서지는 반죽 사이로 버터의 깊은 맛과 소금의 짭짤한 풍미가 퍼집니다. 소금이 버터의 단맛을 확 끌어올려 주어, 심플하면서도 자꾸만 먹고 싶어지는 맛입니다. 사브레 위에 뿌려진 소금 결정이 미야코의 바닷바람을 떠올리게 합니다. 단맛과 짠맛의 절묘한 균형이 즐거운 과자입니다. 산리쿠 바다의 은혜를 느낄 수 있는 미야코다운 기념품입니다. 커피나 홍차와 함께 꼭 즐겨보세요.
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