岩手県·スイーツ

카게츠도 하치만타이의 수빙

하치만타이의 겨울 풍경을 과자로 옮겨 담은 제품입니다. 제작은 모리오카의 노포 양과점 카게츠도에서 맡고 있습니다. 이와테의 명봉 하치만타이는 겨울이 되면 나무들에 미세한 얼음이 빽빽하게 달라붙어 하얗게 빛나는 '수빙'을 볼 수 있습니다. 그 환상적인 경관에서 이름을 따왔습니다. 촉촉하고 폭신한 쿠키 사이에 부드러운 생마시멜로를 샌드하고, 초콜릿으로 부드럽게 감싸 안았습니다. 한 입 베어 물면 사르르 녹는 식감과 함께 겨울의 청량함이 느껴집니다. 탄생한 지 반세기 이상 지나 모리오카의 명과로서 계속해서 사랑받아 왔습니다. 화이트 초콜릿, 밀크 초콜릿, 말차 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 하치만타이 수빙의 아름다움을 떠올리며 맛보고 싶은, 모리오카의 대표적인 기념품입니다.

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