이나바 과자점 텐쇼지 백조 쿠키

벚꽃 명소에 날아드는 백조를 본떠 만든 사랑스러운 쿠키입니다. 키타카미시의 이나바 과자점에서 만들었습니다. 기타카마강 변을 따라 펼쳐진 벚꽃 명소 텐쇼지에 겨울이면 내려앉는 백조에서 이름을 따서 만든 제품입니다. 이 쿠키는 놀랍게도 틀로 찍어내는 것이 아니라, 반죽을 하나하나 손으로 짜서 모양을 잡은 것이 특징입니다. 입체적으로 표현된 백조의 모습은 몸통만 10cm가 넘을 정도로 커서, 보기만 해도 마음이 편안해집니다. 소박한 구움과자 특유의 부드러운 맛 또한 매력입니다. 텐쇼지의 벚꽃과 기타카마강의 백조—키타카미의 사계절이 담겨 있는 듯한 과자입니다. 하나마키·키타카미 지역 여행 선물로 오랫동안 사랑받고 있습니다. 아이들을 위한 선물로도 좋습니다.

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