카기야 과자점 후타코 사토이모 바삭 쫀득 타르트

키타카미의 명산물인 토란을 놀랍게도 타르트로 재탄생시킨 창작 과자입니다. 제작은 키타카미시에서 쇼와 8년부터 이어져 온 노포, 카기야 과자점에서 맡았습니다. 가을의 맛으로 알려진 '후타코 사토이모(토란)'를 사용한 반전 매력이 가득한 일품입니다. 후타코 사토이모는 끈기 있고 쫀득한 식감이 자랑인 키타카미의 특산물입니다. 그 토란의 풍미를 바삭한 타르트 생지와 조합했습니다. 바삭한 생지 속에 쫀득하고 크리미한 앙금이 퍼지며, 한 입마다 신선한 놀라움을 선사합니다. 토란을 디저트로 만든 발상이 무척 즐거운 제품입니다. 지역의 은혜를 소중히 여기는 카기야 과자점만의 창작 과자입니다. 하나마키·키타카미 지역 여행 선물로 꼭 추천드립니다.

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