岩手県·和菓子
즈んだ따 마메닷챠 (ズンダッタ まめだっちゃ)
이름을 소리 내어 읽는 것만으로도 도호쿠 여행의 기분이 되살아나는 즐거운 과자입니다. ‘마메닷챠’란 도호쿠 방언으로 ‘콩이야’라는 뜻입니다. 즈んだ(즈んだ)를 모티브로 한, 방언이 그대로 살아있는 이름이 매우 정겹습니다. 즈んだ는 완두콩을 으깨어 만드는 도호쿠의 소울 푸드입니다. 그 선명한 초록색과 부드러운 달콤함은 여름철 지역 식탁을 풍성하게 해왔습니다. 이 과자에도 완두콩의 풍미가 가득 담겨 있습니다. “즈んだ따 마메닷챠”라고 흥얼거리는 것만으로도 대화가 즐거워질 것입니다. 맛은 물론 이름의 재미까지 선사하는, 도호쿠의 정취가 넘치는 기념품입니다. 여러 사람에게 나누어 주는 선물로도 안성맞춤입니다.
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