난부 도지 마을의 사카만쥬 (술만쥬)

은은하게 일본술 향이 감도는, 이와테만의 특별한 사카만쥬입니다. 만들어지는 곳은 시와 정입니다. 이곳은 니가타의 에치고 도지, 효고의 탄바 도지와 어깨를 나란히 하는 일본 3대 도지 중 하나인 난부 도지의 발상지로 알려져 있습니다. 그 역사는 1600년대까지 거슬러 올라가며, 예로부터 쌀과 물이 풍부한 양조지로 수많은 도지를 배출해 왔습니다. 술지게미를 넣어 반죽한 피에서 피어오르는 향기와 속 안의 고운 앙금의 부드러운 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다. 이와테의 유구한 양조 문화를 차와 함께 즐기는 만쥬로 가볍게 맛볼 수 있는 깊은 풍미의 제품입니다. 일본술을 좋아하시는 분께 드리는 선물로도 기쁨을 드릴 것입니다.

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