岩手県·和菓子
난부 센베이 코반즈메 모둠
참깨와 땅콩 등 난부 센베이의 대표적인 맛을 가득 담은 타원형(코반 모양) 세트입니다. 이와테현 니노헤 지역에서 전해 내려오는 본고장의 난부 센베이를 한 상자에 온전히 즐길 수 있습니다. 난부 센베이는 밀가루를 원료로 둥근 틀에 바삭하게 구워낸 도호쿠의 전통 과자입니다. 에도 시대 난부 가문이 다스렸던 이와테현 북부부터 아오모리현 남부에 걸친 지역에 오래전부터 널리 뿌리내려 왔습니다. 단단하고 바삭한 식감과 고소함은 그야말로 본고장의 맛입니다. 씹을수록 밀가루의 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 참깨의 고소함과 땅콩의 향기 등 다양한 맛을 한 번에 즐길 수 있는 알차고 기분 좋은 구성입니다. 온 가족이 함께 나누어 먹기에도 좋으며, 차와 함께 곁들이기에 안성맞춤입니다.
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긴가노시즈쿠(은하의 물방울) 쌀가루 센베이
이와테의 브랜드 쌀인 '긴가노시즈쿠'의 쌀가루를 사용한 센베이입니다. 쌀의 단맛이 직접적으로 전해지는 소박한 맛으로, 바삭한 식감 속에 쌀의 감칠맛이 응축되어 있습니다. 미야자와 켄지의 '은하철도의 밤'에서 따온 이름 또한 이와테다운 정취를 풍깁니다.
코케시 난부 센베이
이와테야의 난부 센베이에 코케시 불도장을 찍어 외관도 즐거운 제품입니다. 도호쿠의 전통 공예품인 코케시와 이와테의 전통 음식인 난부 센베이가 만나, 두 가지 문화가 한 장에 담긴 기념품입니다. 맛은 물론 이와테야 품질의 바삭한 식감을 자랑합니다.
유럽풍 시골 센베이 이치니치 모노가타리
소박한 시골 센베이에 유럽풍의 어레인지를 더한 '이치니치 모노가타리'. 한 장씩 정성스럽게 구워낸 센베이는 이야기처럼 깊은 풍미를 담고 있어, 일상의 차 마시는 시간을 조금 특별하게 만들어 줍니다.
