호라이지마 만쥬

오츠치정의 상징인 호라이지마를 테마로 한 소박한 만쥬입니다. 호라이지마는 NHK 인형극 '<0xED><0x9A><0xBB>코리 효탄지마'의 모델로 알려진, 표주박 모양의 작은 섬으로 친숙합니다. 부드러운 피 안에 팥소를 넣은, 어딘가 그리운 정통적인 맛입니다. 한 입 베어 물면 만(灣)에 떠 있는 붉은 등대와 섬에 얽힌 이야기가 떠오릅니다. 섬에는 변재천을 모시는 사당이 있어, 예부터 어업의 안전과 해상 안전을 기원해 왔습니다. 지진의 시련을 이겨내고 등대가 재건된 호라이지마는 부흥의 상징이기도 합니다. 산리쿠를 방문했던 추억과 함께 가져가고 싶은 마음 따뜻해지는 기념품입니다.

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